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청국장 제조시설 방문
등록일 : 2013-10-06
조회 : 485
미생물 실습 보강시간을 이용하여 청국장을 제조하는 시설을 방문하였다.
담양에 있는 공장이고 매우 판매가 잘된다는 말을 듣고 기대에 부풀어
견학을 갔지만 HACCP시설로 바꾸는 중이라 공장안쪽의 견학은 힘들다는
말을 듣고 살짝 아쉬워 질려고 하는 순간....
사장님의 청국장 선물로 모두들 웃는 얼굴로 견학을 마칠 수 있었다.
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