전남도립대 호텔조리제빵과,'2019 KOREA 월드푸드 챔피언십 금상'수상

이번 대회는 전라남도가 지원하는 산학협력취업패키지사업의󰡐캡스톤디자인󰡑프로그램 일환으로 총 2팀이 출전하였으며, 노어진(호텔조리제빵과 2학년), 정유진(호텔조리제빵과 1학년) 팀은 금상, 마민혁(호텔조리제빵과 2학년), 김수연(호텔조리제빵과 2학년)팀은 은상을 수상하였다.

KOREA 월드푸드 챔피언십은 한국조리협회가 주최하며, 세계적 수준의 식품조리분야 전문인력을 양성하기 위한 하반기 단일요리대회 중 전국 최대규모 행사이다.

올해는 전국 대학의 조리 관련학과, 요리학원 및 호텔 등의 학생과 조리 종사자 3000여 명이 참가했으며, 조리 종사자, 조리에 관심 있는 학생, 일반인들을 대상으로 약 1만6000명이 넘는 관람객이 참여했다.

산학협력취업패키지사업은 전라남도가 청년이 돌아오는 전남을 실현하고 고용 미스매칭의 인력수급 불균형 해소를 위해 추진하는 사업이며, 전남도립대학교 산학협력취업패키지사업단은 전남의 주력산업인 관광문화산업을 기반으로 지역 연계를 통한 취업약정형 전남형 인재를 양성하고 있으며, 전남 지역의 가족회사 50개와 협약을 체결하여 추진하고 있다.

한편, 전남도립대학교는 전라남도가 설립해 운영하는 호남 유일의 공립대학으로 교육부의 대학기본역량진단평가에서 우수한 성적으로 자율개선대학에 선정되었고, 2019년 교육부 후진학선도대학(평생교육거점센터)에 선정되는 등 대학 평가 우수대학 9관왕을 차지해 '취업교육 명문대학'으로 발돋움하고 있다.